农门悍女：掌家小厨娘第 32 部分

旁的小林霜眼睛骨碌碌转着，趁着姐转舀黄豆的工夫，小手指头速从豆浆里抹，又塞了自己巴里，慢慢砸吧砸吧，小眉头皱到了起，咋啥味都没有，还有好多渣滓，点也好吃。

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☆、第84章 豆腐成(2)

林薇刚说，就被小点饶的眼神给俘虏了。这些小聪明哪能逃林媛的眼睛？有这个小吃货在旁边，手吃那才怪呢！

“别看这豆浆没啥好吃的，成了豆腐特别，特别。”林媛舀了勺黄豆小石磨里，笑着跟们解释：“而且，等把这豆浆筛得些，然煮熟再放些糖去，直接喝，可甜可了。”

自己用黄豆磨的豆浆，绝对的纯天然加，肯定比现代市面卖的那些好喝，而且是再加些熟芝起磨了加去，那味，啧啧，只怕这两小丫头都把豆浆当喝了呢。

磨豆浆可是个活，别看只是坐在小凳子用手回推，但若是手没气肯定会就累了，更何况还是直回转小石磨呢。

看着姐磨豆浆的作越越慢，知姐是累了，林薇赶自告奋勇地接了推石磨的活，这么会也看明了，只作别太就行了，太了豆浆磨，还得再第二遍。

姐几个忙活了两个多时辰，眼看天就黑了，这十斤豆子也才磨了半多，没办法，是石磨太小，实在是数，再就是们气有限，虽然有林媛林薇俩着推石磨，但效率还是太低。

站起活活，林媛瞧着只有半盆多的豆浆，盘算着若是这豆腐能成，自己还得再买个石磨才行，还有驴子，有了驴子推石磨们仅省了气，更是提了效率呢。

因为还得豆腐，林媛决定就先用这些豆浆吧，剩的豆子换了清接着泡着去了，也敢再多泡了，然这豆子就该芽了，明等有的时候还是得磨了才行。

豆浆豆腐，接就得需醋了。把豆浆用纱筛遍全都倒到了锅里，林薇在灶膛底起了，听了姐的话直保持小，林媛则拿着勺子慢慢搅着，直到锅里的豆浆全都烧开了才赶把撤了。

这熬豆浆最好的就是用锅和柴熬煮了，这样煮的豆浆气十足，的豆腐自然味也足。

趁着豆浆晾着的工夫，林媛拿了醋，用清兑了醋搅了搅，然倒到了煮好的豆浆里。醋锅，立马发生了化，原本还是浑浊的立即成了点点的豆，这些豆现在就可以捞起加些调料吃了，若是成豆腐的话，还得把豆全都捞起型。

这时就得需薄点的棉布了，幸好次去镇，林媛买的布多，然这次还真是没得用呢。

用棉布把豆捞，放到爹给的豆腐模子，这豆腐模子也是这几天林家信按着闺女的图纸的，是很，但是这些豆腐却是绰绰有余了，所以林媛只好把这次的豆腐的薄些了。

放好豆再把模子就行了，若是想老豆腐，则多会，因为林媛这次想的又又的豆腐，所以用很时间。估着时间差多了，林媛把模子撤掉，边的模子还能撤，然豆腐就成形了。

豆腐晾凉了才好吃，这会的却还是热乎乎的，趁着豆腐晾凉，林媛把刚才锅里剩的那些豆全都捞到了碗里，因为们都好奇这豆腐的味，所以刚才捞豆的时候故意剩了些，现在正好可以成晚饭吃了。

切些葱菜，加点酱油醋和盐，这豆就成了。吃着新鲜的豆还有早没吃完的饼，这顿晚饭称得十分盛了。

林家都是第次吃到豆，对这东西简直又好奇又称赞，没想到喂猪的豆子居然还能这么好吃的东西。

想到厨里还在晾着的豆腐，林媛着筷子继续炫耀：“爹，等，还有更好吃的东西呢！”

这豆腐生着吃甜，炒成了菜就各式各样了。而且豆腐的附属品也多，像是豆，豆，还有豆芽，这些附属品又可以成各种各样的冷菜热菜。

这么想，林媛仿佛看到了量的银子正冲着自己招手呢！

行，明老烦了，得赶推销推销自己的豆腐才行！

☆、第85章 敲打马氏(1)

等豆腐晾凉了，林媛用小刀切了块，采烈地端屋里：“，尝尝的手艺！”

爹几虽然对这的东西很是好奇，还是信得林媛的手艺，都掰了块尝了尝，，，凉凉的，很是好吃。

“呀，真好吃！豆还能这样吃姐？”小林霜接盘子，把把往里塞，林薇悄悄了的胳膊，又掰了块赶填里。

“这个，就是豆了。”林媛笑得神秘兮兮的，更是起了几的好奇心。

刘氏怀着，吃这些凉凉的东西很是，砸吧砸吧巴：“丫，这都是用豆子的？真的是喂猪的豆子的？”

开始知，看到墙角堆得那袋子黄豆还说林媛钱，今这么尝，真的是豆子的，用喂猪可真是心了。

“对，，这就是用黄豆成的，已经想好了，把这东西卖去。”这豆腐成本低，工也简单，而且以样众多，附属品也多，保证能挣钱。

听到说卖钱，几也很是赞同。在小的怂恿，林媛又把这豆腐的名字说了遍，并且正式给它命名为“豆腐”，谐音“都福”，仅形象而且寓意也好。

这两天，林家信已经把剩的模子都好了，林二栓也把烤箱帮林媛搬了回，等爹的开始治疗，豆腐卖了去，林媛就可以开始自己的月饼生意了。

第二天早，林媛刚练完功，连脸都还没洗，就听到咣咣拍打门的声音，当然还有老烦那急切又聒噪的破锣嗓子声。

“臭丫头，臭丫头！开门！都饿了！开门！”

林媛撇撇，这糟老头子是饿鬼投胎吗，连早饭都吃就了，瞎子都看得这是家蹭吃蹭喝的！

其实也怪老烦得早，没办法，这两天已经被某只小魔头着吃了两天的凉了，所以早趁着小魔头懒觉的工夫就赶溜了。

“丫头，早饭是啥？哎呀啥都行啦，点就成。对了！千万别是凉！”

心甘愿地开了门，居然还被老烦像使唤丫头似的指使，林媛子：“凉咋啦？凉还碍着了！今就吃凉！想吃？行，跟兔子们起啃草去！”

老烦地哼哼了半天，还是乖乖坐在边小凳子等着吃饭去了。

想着今跟老烦推销自己的豆腐，林媛打算早饭就豆先调调的胃，昨晚虽然晚饭就是豆，但是这种新鲜吃食显然次吃够，小林霜昨晚觉时还吧嗒着回味呢。

当然还得有面食，让林薇先去磨两斤豆子，林媛就在盆里和了半盆稀面糊，里边加了盐菜，还磕了两个蛋去，趁着磨豆子的工夫，林媛已经起了放了油，在锅里烙咸食了。这咸食摊的薄薄的的才好吃，可惜锅是凹去的，虽然技术湛，但是摊的咸食还是中间有点厚。

回想着世用的平底锅和炒菜的锅，林媛顿时觉得自己现在这个灶真是太落了，仅是好用，而且只有个灶眼，每次饭，都煮饭刷锅炒菜，太耗费时间说，等以天冷了，饭菜凉的，只怕家子都吃凉饭了。

☆、第86章 敲打马氏(2)

边盘算着，边想着回头再去趟打铁铺打几个炒菜锅什么的，而且若是盖新子的话，定好好规划，灶眼跟炕头连起，中间个小门，夏天关，冬天开，连烧炕都省事了呢。

摊好了咸食，又好了豆，早这顿饭可把老烦给了。咸食又又，吃起的的，虽然有些凉了，还是吃了好几块才罢休。还有那豆，简直个字，绝！特别是汤里那又又的东西，吃起比蛋还溜，可是明显又是蛋，到里自己就顺着嗓子眼去了。

林媛看着老烦那边沉思边享受的模样就知，这豆腐的销路是用愁了，谙生意经的当然知这个时候好好调调老烦的胃才对，所以本等老烦问起，就已经收拾碗筷催着去给林家信治了。

老烦脸的，为了中午的饭门还是开始着手准备了。这次依然带着六子，先让六子去把带的药煮，又让林薇准备了锅热，这老烦把自己准备治疗的东西摆，跟林家信慢悠悠地通着。

小林霜眨着亮晶晶的眼睛时时刻刻跟随在老烦，好奇地看着举。老烦只当是小孩子，也没理，话虽如此，每次转都看到小丫头张着小眼馋的模样，都会莫名觉得背发凉又开始了。

林媛去厨里把豆腐时的端到门外边倒掉，刚倒了转就见到墙角有个鬼鬼祟祟的影。