面点大师第 20 部分

用十二分认真了小份面筋，看了眼，顿时脸的失望。

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评价和几天样，没什么化。

也就是说，典这些天，点步都没有。

有些丧气。

这些天的生意有降的趋。

知，这是因为噱头的新鲜已经去。

面筋是食，既然作为食，取胜的本是味！

至于噱头什么的，时取巧还行，经住时间的考验。

虽然的噱头中还有健康，可是这并没有太的作用。

若是都那么注重健康，也就会有那么多喜欢吃烤面筋了。换句话说，喜欢吃烤面筋的，其实对健康也没那么看重。

当然，若是味相同，那么家更愿意选择健康的。

典想维持生意，甚至想扩经营，那么就必须把味好。只有味好了，才会有客。

可惜怎么努，面筋的评价也没有什么化。

就在典心里失望时，忽然想起今天天那老家说的话。

讲理，典是喜欢被说的，之所以能够很清楚的记得魏连章的话，是因为这话多么入心，而是因为对于典说，魏连章是第个，也是暂时唯个买烤面筋的老年顾客，这于典说有特别的意义。

所以对魏连章的印象刻，连带着对说的话也是印象刻。

“少加点，多用三分，气到底，多五分钟。”典最近念叨着。

很，重新倒部分面开始和面。

按照魏连章说的。

第二份面筋制作，现在已经是晨了。

典看向这份面筋，的眼里现行字。

“面手法步，的面筋。”

典瞪了眼睛，这是几天看到的最好的评价。

典尝了尝，这份面筋果然好了许多。

开心的像个孩子，几天了，终于又看到了步。

忽然，典想到件事，之所以有步，是因为天那老家的句指点。

这老家是何方神圣？的句指点居然这么厉害！

第十三章 电话

次。

典摆好摊位，开始制作面筋。

这次按照昨天那老家指点的，认真制作好份面筋。

看评价，还是那句。

很，有生意门。

“老板，串烤面筋，放清淡些。”

典抬头看，居然是熟客！

正是代剑，本是去班的，可是路突然想吃面筋了，于是特意绕路买串。

典认识代剑，虽然知这位顾客的名字，可是知这位帮了的忙。

“串烤面筋，您稍等。”典说到。

代剑应了声，站在路边等待着。

串面筋，典烤的很。

刷油、翻转、撒调料。

系列作，典的行云流，每天都会几百遍，所以对这作再熟悉了。

很，串面筋烤好，典递了去。

代剑接面筋，了。

咀嚼几之，代剑愣住了。

味还是这个味，可是却比之美味得多。

这是怎么回事？

代剑有些解，品尝起，心里仔分析着。

吃掉半面筋之，代剑才发现，味并没有什么化，可是面筋在却有很的提升。